【蓮霧芋圓豆腐】

《念佛感應錄》第一集

一九九四年元月一日《中央日報》刊載「蓮霧、芋圓、豆腐」楊仔

金嫂是來台灣打工的菲律賓傭人，她的兒子在故鄉菲律賓跑船，每當想起海上波濤洶湧那種危險，她就提心吊膽。

主人是個專心學佛的女居士，身在家而心出家，每天清晨起來就誦經修行，金嫂每天聽著那有如仙樂般的誦經聲音，頗生羨慕，認為那必然有某種神力。

有一天，金嫂請女主人隨便教她一句經文念念，讓她為故鄉的兒子祈福。女主人沉吟片刻，微微點頭一笑：﹁妳就念南無阿彌陀佛吧。﹂

﹁蓮霧、芋圓、豆腐？﹂她疑惑地瞪大眼睛，她的臺語雖差，這幾個字眼倒是知道的，想開口再問，可是女主人已經轉身走開。

「蓮霧、芋圓、豆腐」也可以保佑人？她邊掃地邊想，愈想愈覺得這個宗教果然好，食物對人不是最重要的嗎？用食物作經文確實最實在又貼切。

﹁蓮霧、芋圓、豆腐﹂，金嫂開始有事沒事都念，念得十分虔誠。

有一天，她那漂泊海上的兒子遇到暴風雨，全船撞毀，唯有他一人獲救歷險歸來。提起當時際遇，他說：「在驚濤駭浪中，忽然有一大片雜亂的「蓮霧枝」遠遠漂盪而來，我趕緊使盡最後的一點力量泳過去，攀住纏繞交錯如一張筏子的蓮霧枝，隨海漂游了兩天兩夜，受盡日曬寒凍，幾度餓昏過去，以為得救無望，命在旦夕，卻見一顆顆「芋圓」和一塊塊凝白的「杏仁豆腐」，從落日的方向朝這頭流過來，那芋圓又香又Ｑ，豆腐又嫩又甜，我狼吞虎嚥，直覺世上再沒有比這更美味的東西。」

他這番敘述沒有人願意相信，大家都嘲笑他是被海難嚇呆了，變得瘋顛。唯有金嫂相信，並且感恩戴德，肯定是自己所持念的六字真言發揮功效。